自製炸薯條? 0

原料

土豆: 2個， 鹽: 適量， 油: 適量， 番茄醬: 適量

步驟

1土豆洗乾淨～去皮兒！

2新入手的波浪刀～就是為「它」而來噠！如果沒有直接切成條狀就OK！

3土豆切條，清洗幾遍，用水浸泡幾分鐘！

4起鍋放水（水量沒過土豆），放少許鹽～水開後～放土豆條～水開後煮2分鐘後撈出！

5過冷水，過濾乾淨水份！

6放冰箱冷凍，隨吃隨炸……

7鍋中放油，大火炸至金黃撈出，搭配番茄醬，就即可享用啦！

小技巧

也可以根據自己的口味撒上椒鹽或者孜然哈！

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