大米2杯，糯米1杯，排骨3塊，蟹棒5根，青豆30g，姜3片
1.．大米、糯米淘洗乾淨，放入鍋中 2.．加足量清水 3.．排骨洗去血水、姜切細絲、青豆洗凈、蟹棒剝去包裝待用 4.．水煮滾後，加入排骨 5.轉小火，熬十幾分鐘，加入青豆，熬至米粒軟熟，加入薑絲和蟹棒 6.．再熬5分鐘左右，即可關火，加少許鹽調味