麵粉: 2杯， 切碎的核桃: 1/2杯， 蘋果丁: 1杯， 紅糖: 2/3杯， 泡打粉: 1/2匙， 蘇打粉: 1匙， 鹽: 1/4匙， 牛奶: 1/3杯， 調和油: 1/3杯， 雞蛋: 2個
1麵包模具裡面塗上油，我的烤盒是一個橢圓形的模具，好像叫乳酪盒，兩個小雪方盒
2把麵粉，發粉,蘇打粉和鹽一起過篩
3拌入糖和核桃，核桃仁事先壓碎哦
4把牛奶，蛋液和蔬菜油逐漸加入，輕攪即可
5最後加入蘋果丁,一起拌勻成麵糊
6烤箱預熱180度,在烤箱中層放烤
7把麵糊倒入模具，放入烤箱烤45-50分鐘左右，小雪方盒裡的30分鐘，用牙籤插入，沒沾到麵糊就烤好了
8放涼後切片食用，蘋果好像都融化了，核桃卻是呼之欲出呢