原料
雞翅: 500g, 可樂: 一瓶, 姜: 2片, 鹽: 適量, 料酒: 適量, 醬油: 適量, 蔥: 1段
步驟
1雞翅打花刀,便於入味,
2雞翅加醬油,料酒,蔥,腌制30分鐘。
3鍋中燒油加薑片爆出香味,加雞翅煸炒。
4煸炒好雞翅加可樂,鹽,小火燉煮。
5最後加蔥花出鍋。
雞翅: 500g, 可樂: 一瓶, 姜: 2片, 鹽: 適量, 料酒: 適量, 醬油: 適量, 蔥: 1段
1雞翅打花刀,便於入味,
2雞翅加醬油,料酒,蔥,腌制30分鐘。
3鍋中燒油加薑片爆出香味,加雞翅煸炒。
4煸炒好雞翅加可樂,鹽,小火燉煮。
5最後加蔥花出鍋。