排骨: 500克， 醋: 1勺， 冰糖: 30克， 姜: 2片， 醬油: 2勺， 白糖: 1克， 鹽: 適量， 料酒: 適量
1蔥，蒜片，生薑備好
2排骨洗凈，煮開，晾乾
3放入油，油開後，冰糖倒進去，用小火慢慢融化
4不停的翻炒
5直至排骨上色
6放入適量的水，生抽，鹽
7慢慢的收汁
8排骨出爐，棒棒噠