原料

小魷魚: ， 豬肉: ， 蔥花: ， 醬油: ， 麻油: ， 雞蛋: ， 雞精:

步驟

1將豬肉絞成泥，下雞蛋，醬油，麻油，雞精調味，在放些蔥花。

2將肉末塞到小魷魚身里擺好盤準備下鍋蒸。

3將生薑切片擺在魷魚上，待鍋里的水煮開了再將魷魚下鍋蒸5～6分鐘就可起鍋。

4最後按個人口味，也可淋上熱油也可不淋。