原料

主料：糯米300g 輔料：紅棗幾顆，葡萄干適量，枸杞適量，白糖30g，紅豆沙適量

步驟

1、準備好材料。 2、糯米用水浸泡4個小時以上。 3、葡萄乾清洗乾淨，紅棗切開。 4、取一碗，鋪上保鮮膜，底層放入紅棗、葡萄乾、枸杞。 5、浸泡好的糯米放入蒸鍋中蒸熟。 6、蒸熟的糯米飯，趁熱放入白糖混合均勻。 7、在鋪好的碗底放入一層糯米飯。 8、放入紅豆沙。 9、上面再放入糯米飯，壓實。 10、倒扣在盤中即可食用。