雞腿: 3個， 土豆: 一個， 生抽: ， 老抽: ， 白糖: ， 孜然: ， 胡椒粉: ， 鹽: ， 蜂蜜: ， 油:
1洗凈雞腿，用刀把雞腿肉踢下來，去骨
2把雞腿肉切成適當大小，依據個人口味加入適量料酒，生抽，老抽，糖，孜然，胡椒粉，鹽，蜂蜜與雞腿攪拌均勻腌20分鐘
3將土豆切成薄片，在烤盤上抹上適當油，把土豆片平鋪在烤盤上，均勻撒上孜然粉和胡椒粉，再將腌好雞肉擺放在土豆上
4將烤盤放入烤箱，大火，220度左右，烤十多分鐘，取出將雞肉土豆翻面，繼續烤十多分鐘，然後就可以開始享受美味啦！