山楂醬

原料

山楂: , 冰糖: , 水:

步驟

1山楂去籽

2剁碎後放入鍋中 同時加入個人喜好量的冰糖和水

3煮到粘稠關火 趁熱放入乾淨容器蓋蓋 完成

小技巧

要邊煮邊攪拌,否則鍋底容易糊


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