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原料
新鮮桂圓: 500克, 新疆大棗: 20顆, 冰糖: 100克, 水: 適量, 澱粉: 少量
步驟
1紅棗用水浸泡半小時,煮半小時,然後剝皮。這一步比較麻煩!
2繼續煮紅棗,然後各種辦法去掉核。
3新鮮桂圓剝皮去核,然後放進紅棗的鍋中一起煮。
4加入冰糖或者白糖,小火煮,差不多時,用少量澱粉勾個芡!
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5盛起來,涼了,放冰箱。想吃了就舀上一勺哦!超甜蜜!
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6我開始吃了!
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小技巧
勾芡是隨意的,如果水分煮得夠干,就不需要了,也能放長久些!勾個芡也不錯哦!
新鮮桂圓: 500克, 新疆大棗: 20顆, 冰糖: 100克, 水: 適量, 澱粉: 少量
1紅棗用水浸泡半小時,煮半小時,然後剝皮。這一步比較麻煩!
2繼續煮紅棗,然後各種辦法去掉核。
3新鮮桂圓剝皮去核,然後放進紅棗的鍋中一起煮。
4加入冰糖或者白糖,小火煮,差不多時,用少量澱粉勾個芡!
5盛起來,涼了,放冰箱。想吃了就舀上一勺哦!超甜蜜!
6我開始吃了!
勾芡是隨意的,如果水分煮得夠干,就不需要了,也能放長久些!勾個芡也不錯哦!