高筋麵粉: 200克， 全麥粉: 100克， 水: 120克， 黃油: 20克， 核桃: 適量， 酵母: 3g， 鹽: 2.5g， 細砂糖: 7.5g， 蛋液: 60g
1後油法揉到手套膜 一發之後整形分割 84.5g一個麵糰
2二髮結束的大小
3劃開口 加點麥片堅果裝飾 預熱烤箱200度 麵包進烤爐前先噴水 200度 15min