啊!北海道

原料

高粉A: 230, 糖A: 大1/2多, 牛奶A: 75, 淡奶油A: 65, 蛋白A: 16, 黃油A: 5, 酵母A: 小1/2, 糖B: 大2 1/2, 鹽B: 小1/3, 奶粉B: 大2多, 蛋白B: 19, 黃油B: 5, 酵母B: 小1/3

步驟

1A材料投入麵包機,程序12餃子皮,7分鐘後按取消

2麵糰撕小塊,投入材料B,酵母放酵母盒內,程序2軟式吐司,烤色淡,OK

3噴香出爐!

42015年的第一個麵包!


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