原料

雞屎藤: 主角， 秋瓜葉（絲瓜葉）: 適量， 菠菜葉: 適量， 䔨菜葉（空心菜葉）: 適量， 白蓬草葉: 適量， 金不換（九層塔）: 適量， 大米: 一斤， 鹽: 少許， 雪粉（生粉）: 100克， 油: 6勺

步驟

1把所以葉子摘出洗凈後晾乾備用，這裡的適量是隨手抓一把，主角放多點味道更適

2大米洗凈再用清水泡3-4個小時撈起晾乾備用

3把晾乾的米和各種葉子摻和一起碾成粉

4碾好的粉和100g雪粉加一小勺鹽先和勻，然後燒一壺開水要剛開的，在粉中間扒個坑開水往裡沖剛開始別太多，慢慢加。這時面很燙以防燙到手先用筷子迅速把粉拌勻，等溫度可以了就下手搓，中間如果面太硬了就得加點水。揉到看起來QQ的就往裡面加四勺油（這裡我是加豬油比較香，如果要好看就加花生油）再繼續揉和均勻

5捏一小塊搓成圓柱形中間用另一手這樣✋打寸去就成然後貼在鍋邊，貼滿一周在鍋的中間皮水蓋上蓋蒸個15分鐘，掀蓋水剛好收干這時再往周邊帶一下油不用多，用鍋鏟切開一塊沒看到白色的粉就是熟了。

6起鍋

7不喜歡香的第五步可以改成放在蒸盤上蒸，也是蒸個15分鐘就可以起鍋

小技巧

這是一道純綠色的消食點心小孩可以多吃噢 更是減肥，潤腸的一道文化食品 粉沒辦法一次性做完的得裝保鮮袋放入急凍