原料

A雞蛋: 1個， 香蕉: 1根（～120克）， 酸奶: 90克， B西蘭花: 80克（擠干後）， 全麥粉: 80克， 香蔥粉: 1大勺， 海苔粉: 1大勺， 亞麻籽粉: 1大勺， 泡打粉: 1/3小勺， 小蘇打粉: 1/4小勺， 鹽: 1/2小勺

步驟

1熟香蕉碾壓成泥後與其餘A部分材料混合

2西蘭花焯水後打碎，擠干水分。與其他B部分材料混合。

3將混合物B倒入混合物A中，用刮刀切拌均勻，切勿過度翻拌。

4放入烤箱烤四十至四十五分鐘。