雞蛋: 2個， 牛奶: 半杯， 鹽: 適量， 肉桂粉: 適量， 哈拉麵包（至少2天陳）: 2片， 糖分: ， 楓糖漿:
1把2個蛋，半杯奶或鮮奶油，少許鹽，適量肉桂粉和其他喜歡的香料攪拌成溶液，
2把有些老化的2大片challah麵包（至少2天陳， 否則太軟，一泡就爛了）厚片浸泡在溶液里至少5分鐘，吸收大部分液體。
3然後在平底鍋內放2勺黃油。
4用中火把麵包片兩面各煎4到5分鐘就可以了。
5撒上糖粉和楓葉糖漿，開吃！