中豆腐: 1塊， 豆芽菜: 適量， 胡蘿蔔: 1個， 蘑菇: 少許， 西葫蘆: 1個， 金針菇: 適量， 白菜: 半個， 韓式大醬: 適量， 韓式辣醬: 適量， 鹽: 少許
1中豆腐切塊，蘑菇洗凈，切小片，胡蘿蔔切塊，備用
2金針菇洗凈，鍋中注入清水，放入大醬，待水開後放入豆芽菜、胡蘿蔔、蘑菇、西葫蘆，白菜，不斷攪拌，小火煮五分鐘
3最後放入中豆腐和金針菇，繼續煮一會兒，加入鹽，韓式辣醬，攪拌均勻，關火，即可出鍋