雞翅: ， 魚露: 2大匙， 胡椒粉: 1/2小匙， 咖喱粉: 1小匙， 椰漿: 1匙， 蔥花: ， 香菜末: 1大匙， 蒜末: 1小匙， 白糖: 1大匙， 辣椒粉: 1小匙， 麥芽糖: 1匙
1雞翅加入所有腌料腌制2小時
2把腌好的雞翅撇去腌料，放入微波爐兩面各烤6分鐘，中途刷上麥芽糖
3剩餘的腌料用鍋煮開做成醮料一起食用