川秀酸奶發酵粉: 1小包， 淡奶油: 100克， 純牛奶: 900克， 白糖: 70克
1如圖準備好原材料，還有白糖
2把勺子放到酸奶機內膽裡面，倒入剛剛燒開的開水，進行消毒5分鐘
3稱好白糖，倒入100克的淡奶油，攪拌一下
4繼續倒入純牛奶
5放菌粉，攪拌均勻（菌粉提前15分鐘拿出來散凍一下）
6確定白糖全部融化了，就可以進行下一步啦
7酸奶機通電發酵8到10小時
8這是夏天發酵8小時後的成果。
9把酸奶分杯好，放冰箱冷藏，隨吃隨拿！因為自製酸奶沒有任何的添加劑，所以建議3到4天內吃完！