原料

糯米粉: 2兩， 熱水: 適量， 酒釀: 200克， 冰糖: 按口味， 雞蛋: 1個

步驟

1糯米粉加熱水和成麵糰。怎麼和都會很粘無法光滑。。。所大和到自己開心就好。

2把麵糰搓成條再分小塊搓丸子。我一顆顆搓的，你們有快手法就用上並請留言教我，望天。

3酒釀入鍋，加點水，還有按口味加冰糖。煮沸，加丸子。

4煮到丸子浮起，加雞蛋。攪開一下，稍微停一下，這樣雞蛋不會太碎。然後就可以吃了。