白菜: ， 梨子: ， 蘋果: ， 蔥姜蒜: ， 蝦醬: ， 白糖: ， 辣椒粉: ， 辣椒醬:
1白菜用鹽腌10個小時，攥干水分
2梨子蘋果切成絲；蔥姜蒜剁末，加入1大勺蝦醬、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒醬和白菜拌勻
3放入密閉的容器里，冰箱冷藏40個小時後就可以了