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北方的麵餅
原料
麵粉: 500g,
土豆
絲: 適量, 胡蘿蔔: 2根, 雞蛋,
韭菜
:
步驟
1
熱水和面,分成小團
2
按扁些,搽上一點油
3
放入平底鍋中,攤平
4
攤好後的樣子
小技巧
土豆絲,胡蘿蔔絲炒熟,吃的時候加入,捲起來吃。
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