原料

原料：油麥菜200g、蒜2-3瓣 調料：芝麻醬40g、紅糖15g、生抽10ml、鹽1g、溫水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻適量

步驟

1、油麥菜洗凈切成手指長的段；蒜切末。 2、將除芝麻外的所有調料放入小碗混合，攪拌均勻；調好的碗汁中加入蒜末攪拌均勻。 3、將調好的料汁澆在油麥菜上，撒上芝麻後製作完成。