雞肉塊: 500g， 泡菜: 200g， 土豆: 2個， 啤酒: 200， 獨蒜: 1頭， 蔥段: 適量
1鍋洗凈，倒適量油燒熱，下入蒜和雞塊，翻炒2-3分鐘
2加入1勺韓式辣椒醬，1勺黃豆醬（均為普通湯匙量），和雞肉翻炒均勻後，繼續翻炒至鍋內水分收干（但注意不要糊哦），使醬汁均勻包裹在雞肉上
3加入土豆和蔥段後，分兩次倒入啤酒：第一次倒1/3，邊倒邊炒；待啤酒都吸收後，再加入剩下的，煮開後轉小火燉煮
4待土豆軟爛後，準備收汁時，下入泡菜，翻炒2分鐘，即可