新手嘗試簡單的電飯鍋蛋糕

原料

下廚房美玫低精小麥粉: 適量, 草雞蛋四個: 4個, 菜籽油: 幾滴, 鹽: 一小勺子, 糖: 適量

步驟

1蛋清分離,沒有分離器,手分有點費勁,順便把蛋黃,牛奶和油都放進去,準備好

2五分鐘打蛋清

3加糖攪拌蛋黃部分

4分兩次將蛋清加入麵粉中

5預熱電飯鍋,電飯鍋底和側邊抹油,倒入混合物,加熱五分鐘自動保溫了半小時,另外鍋蓋上用濕布蓋著

6成品

7餓了,吃了幾塊


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