原料

披薩餅：: ， 酵母: 4g， 黃油: 15g， 麵粉: 150g， 溫水: 適量， 披薩陷:: ， 㕿菇: 3個， 青椒: |個， 香腸: |個， 大蝦: 8個， 培根: 2片， 馬蘇里拉: 適量， 披薩醬：: ， 洋蔥碎: 適量， 蒜沫: 適量， 西紅柿(切碎): 適量， 黑楜椒粉，鹽，糖，黃油，水: 適量

步驟

1披薩汁作法．取少量黃油倒入鍋內化開．洋蔥切碎( 蒜蓉爆香）．倒入拌好醬炒勻( 番茄沙司．少鹽．少糖．黑胡菽粉．少許水兌成）

2披薩皮製作．溫水先化黃油，麵粉和酵母混合。

3加黃油揉勻發酵原來兩倍大。

4切點香腸．冬菇．辣椒

5所有食材切好後，用鍋炒，炒掉食材里的水份，不要放油呀。

6把披薩盤刷少許油．把面趕成圓形．把麵餅放進披薩盤裡．用插子插出小孔．用盆蓋上，在二次醒發半小時。

7先把炒好的披薩醬(晾涼)抹在醒發好的披薩餅上，在放炒好的披薩陷料。

8烤製成功．跟必勝客味道一樣