蝦: 若干， 青瓜: 1條， 牛油果: 1隻， 番茄仔: 若干， 檸檬: 1隻， 黑白芝麻: 若干， 沙拉醬: 1罐， 蜜糖: 2小勺， 油 鹽 糖: 若干
1這些是各種素材~
2把青瓜、牛油果、番茄全部切粒，建議切小粒點。加入沙拉醬進行攪拌，沙拉醬的量自己把握
3把鮮蝦去頭、剝皮。剝皮之後用刀在蝦的背部輕輕劃一刀，取出蝦線。加上適量油、鹽、糖，再用筷子充分攪拌
4下鍋輕輕炒熟，記得要熟透
5檸檬切成小塊再碾碎，加入2小勺百花蜂蜜。然後倒進盤裡輕輕攪拌
6黑白芝麻碾碎，在裝盤後輕輕灑上蝦的表面即可
7用勺子輕輕把沙拉放在紫菜上，然後配上一隻蝦，最後灑上一點點碾磨後的芝麻，完工
紫菜建議買偏硬的紫菜，這樣比較容易拿起來一口吃掉。