五花肉: 800克, 李錦記叉燒醬: 2湯匙, 海天燒烤汁: 1湯匙, 淘大老抽: 2茶匙, 黃酒: 1湯匙, 蜂蜜: 1湯匙
1五花肉去皮洗凈瀝干水
2準備各種的調味料
3除蜂蜜外的調味料和五花肉拌勻腌3小時以上
4烤盤墊錫紙,放上五花肉,200度烤20分鐘,掃上蜂蜜即可食用
五花肉選擇三分肥七分瘦的比較好