蛤蜊香菇燴蓬蒿(麵包機版小白炒菜)

原料

蓬蒿菜: 100克, 蘑菇精: 少許, 鹽、糖: 少許, 蛤蜊: 20克, 香菇: 少許

步驟

1洗凈

2洗凈

3洗凈

4先在麵包機內膽中倒入少量油,炒菜主要交替使用麵包機菜單上肉鬆和翻炒2個功能。

5隨著麵包機內溫度的升高,可以聽到鍋里油的「滋滋」沸騰聲,攪拌棒約間隔3秒自動攪拌一下。

6差不多15分鐘後,放入鹽、糖、蘑菇精調味,菜燒好了。

小技巧

同理舉一反三,靈活使用麵包機可以讓它成為炒菜幫廚哦,下次試試蛋炒飯,哈哈哈,很適合懶人。


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