酸梅湯

原料

烏梅: 8顆, 陳皮: 少許, 甘草: 4片, 山楂: 20顆, 洛神華: 6朵, 冰糖: 30~50克

步驟

1準備食材,除了冰糖 把其它食材放礦泉水裡浸泡一個小時左右。

2鍋內加入1.5L或2L的水 大火煮開後,小火燉半小時左右加入冰糖!關火 自然冷卻後 去渣 放冰箱冷藏。

3酸酸甜甜的 味道很贊!


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