悶飯

原料

豇豆: 三兩, 香腸: 一根, 香菇: 五隻

步驟

1把豇豆、香腸、香菇切丁。

2與米一起放入電飯鍋。

3再加生薑、魚露、糖、鹽、白鬍椒粉、調和油、水、少些,拌勻。

4把電飯鍋開到菜飯一檔。

5四十分鐘後飯燒好,再加入白芝麻和麻油拌勻。開吃!


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