簡介

如用白開水拌所有材料，可立即做沾醬使用。

原料

豆腐乳1塊，果糖1又1/2大匙，辣油1大匙，水2/3杯，醬油1/2大匙，蒜泥1大匙，蔥末1大匙

步驟

1.)先將豆腐乳壓成泥狀備用。 2.)再與水融合後加入果糖、辣油、醬油等用小火煮沸。 3.)要吃時再加入蒜泥、蔥末即可使用。