沙茶牛肉丸粉絲

原料

雙林牛肉牛筋丸): , 油麵筋: , 粉絲: , 沙茶醬: , 鹽:

步驟

1煮小半鍋水,煮開,放入牛肉丸

2沙茶醬放入(會越煮越香的),煮到牛肉丸煮熟

3放入粉絲,我的是細粉絲,所以不需要泡就可以放入。如果是粗粉絲(紅薯粉)就需要用熱水泡軟

4油麵筋掰成兩瓣,放入

5最後加鹽,起鍋

小技巧

其實這些菜不用照搬,可以自己隨意添加


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