原料
雞翅: 350g
步驟
1雞翅洗凈,沸水中火每次抄燙四隻雞翅30秒。
2300ml可樂、半個八角,一點桂皮,一片香葉,一點陳皮,三片姜,2瓣蒜,一根蔥放入砂鍋煮十五分鐘。
3加雞翅,2瓷匙生抽,10g紅糖煮沸轉中小火蓋蓋煮十五分鐘,開蓋再煮五分鐘收汁
雞翅: 350g
1雞翅洗凈,沸水中火每次抄燙四隻雞翅30秒。
2300ml可樂、半個八角,一點桂皮,一片香葉,一點陳皮,三片姜,2瓣蒜,一根蔥放入砂鍋煮十五分鐘。
3加雞翅,2瓷匙生抽,10g紅糖煮沸轉中小火蓋蓋煮十五分鐘,開蓋再煮五分鐘收汁