桑葉: 200克, 普通麵粉: 200克, 泡打粉: 5克, 糖: 個人口味, 色拉油: 少許, 水:
1桑葉洗凈。
2加水攪拌成汁,過篩濾渣。
3加入適量糖,泡打粉,麵粉,色拉油拌勻成糊,倒入模具八分滿,放入蒸鍋大火蒸十分鐘,待完全收氣了才能掀鍋蓋。
4清香撲鼻的桑葉粿出爐了。