雪花梨: 2個， 銀耳: 1小朵， 百合: 適量， 蓮子: 適量， 枸杞: 若干， 紅棗: 若干， 鮮檸檬: 1個， 冰糖: 適量
1銀耳沸水泡發後去根，撕小朵備用 百合冷水浸泡備用 蓮子、枸杞洗凈備用
2雪花梨洗凈削皮
3把梨切小塊備用
4水燒開，先加入銀耳
5再加入雪花梨塊、百合、蓮子，放入中火轉小火，熬約一小時
6出鍋前10分鐘根據自己的口味加入適量的冰糖、鮮檸檬汁
銀耳一定要提前泡發，至少三個小時以上！