南瓜絲餅

原料

南瓜: 克, 麵粉: 克, 鹽: 適量

步驟

1南瓜擦絲加適量鹽抓拌均勻,會有汁出來。這裡是半個的量

2加麵粉,差不多一小碗,具體看南瓜出汁水多少,特別乾的話也可以打個蛋進去

3南瓜絲麵糰,麵粉多少就是能結成團就可以,多些也是可以的

4半個南瓜絲正好兩個餅的樣子,麵糰用鏟子壓扁

5煎到兩面金黃就可以出鍋啦~特別便捷

6外脆里嫩

7放張之前的早飯圖~早餐晚餐都是不錯的選擇,夏天配個小粥 來碟小菜~美美噠


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