白飯: 1碗， 芋頭: 1/3顆， 雞腿: 1支， 蒜頭: 2粒， 青蔥: 2根， 起司絲: 30g， 牛頭牌咖喱塊: 1塊， 白鬍椒粉: 少許， 水: 180cc
1芋頭去皮切大塊、雞腿剁大塊後汆燙去血水，蒜頭、青蔥切末備用
2熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、蔥末爆香，再放入雞肉丁炒至上色
3加入芋頭塊及所有調味料煮勻
4取烤盅倒入白飯，再倒入作法3的炒料，鋪上起司絲放入烤箱烤上色即可