原料

雞蛋一個: 松花蛋一個， 洋蔥適量: 鹽適量， 黃油適量: 蔥花適量， 白飯一碗: 生抽醬油適量

步驟

11.洋蔥切粒，皮蛋切粒，蔥切小段，備用

2 2.熱鍋，放入黃油融化燒熱

3 3.放入洋蔥爆香

4 4.放入皮蛋，略炒一會

5 5.雞蛋打進去，迅速劃開

6 6.倒入米飯炒熱

7 7.放一點生抽提鮮上色

8 8.放少許鹽

9 9.灑上蔥花翻炒一下

10 10.裝盤，一碗香噴噴的炒飯就大功告成了！開吃吧！