豬蹄: 500g， 老薑: 3片， 冰糖: 適量， 鹽: 適量， 蚝油: 5g， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 王守議十三香: 20g， 辣椒: 3棵， 蒜頭: 5粒， 雞精: 1匙
1在下廚房這麼久，還是第一次寫
2豬蹄洗凈，鍋里洗水豬蹄入鍋把血水煮出。撈出活凈備用
3蔥姜蒜下鍋炒香倒入開水下入豬蹄，下入除了雞精以外其他的全下鍋。燒開關中火慢鹵鹵到收汁裝盤就行了
第一次寫，朋友們要是看不明白可留言給我。我會繼續努力的