原料

青蘿蔔: 500克， 雞蛋: 一個， 鹽: 一勺（小）， 花椒麵: 一勺（小）， 麵粉: 200克

步驟

1蘿蔔插絲不用剁放鹽花椒麵

2雞蛋攪散加到蘿蔔絲里

3加麵粉

小技巧

蘿蔔放鹽出水多可以先攥一下，不要太多水。