原料
自製全麥麵包: 兩片， 金槍魚(罐頭裝): 隨意， 胡蘿蔔: 一小節， 香菇: 一大朵， 玉米粒: 二十粒左右， 洋蔥: 適量， 快菜(生菜也可以): 一大片， 雞蛋: 一枚， 番茄沙絲: 適量， 芝麻沙拉醬: 適量， 鹽: 適量， 燒烤醬bbq: 少量
步驟
1把昨天烤好的麵包切片，烤好。待用。
2把食材洗好，淋干，切片。待用
3取出平底鍋(我用的蘇泊爾紅點)，加適量食用油，放進去胡蘿蔔絲和香菇片一起翻炒。加適量鹽，我還放了一點bbq醬。炒好放盤子裡待用。
4把洋蔥用平底鍋烤熟一點，我不愛吃生洋蔥的嗆味，如果你喜歡這個可以生吃。把切好的快菜和玉米粒放入平底鍋，不加油翻炒，熟了就放入盤子待用。
5用少量油煎一個蛋。(如果實在不喜歡油，可以用一個蒸蛋切片代替煎蛋)
6拿出一片烤好的麵包鋪底，擠入適量番茄醬。我是番茄醬的愛好者，會放一層。然後依次鋪上洋蔥，金槍魚，香菇，胡蘿蔔，雞蛋，快菜，玉米粒，最後擠上芝麻沙拉。蓋上另一片麵包。(如果放青椒，西紅柿什麼的也一定更好吃，還有subway的酸黃瓜，哎呀呀。好想吃。) PS：喜歡的話也可以加上芝士片，孕媽需要更多的鈣和蛋白質
小技巧
快上手的三明治，隨意依據家裡的食材調整，都會變成你的最愛。 作為孕媽媽，我喜歡每頓飯都有好幾種蔬菜和菌菇，這份三明治裡面，粗糧，蛋白，維生素都是滿滿嗒！如果准爸爸做給妻子吃，一定是一個愛心早餐哦?
