原料

鹽: 30克， 蝦: 50隻， 料酒: 一勺

步驟

1水裡加鹽，料酒，煮開下蝦，煮熟。

2撈出瀝干水分

3烤箱鋪錫紙，擺蝦，放中間，上下火，200°烤四十分鐘。就好了

小技巧

烤箱品牌不同，溫度有待烤中觀察調整