凍豆腐: 一塊, 杏鮑菇: 一個, 紅棗: 隨意, 油: 少量, 醬油 生抽 老抽: 適量, 豆瓣醬: 可加可不加
1凍豆腐 切塊 杏鮑菇 切條 紅棗 去核對半 材料洗乾淨
2鍋中少許油 杏鮑菇下鍋炒幾下 然後凍豆腐下鍋 生抽老抽少量水
3燒滾 之後 小火 下紅棗 悶兩三分鐘 等紅棗發開就可以出鍋了!!
4成品 可以吃了 ????