土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1/2根， 羊角豆: 2條， 紅甜椒: 1/2粒， 杏鮑菇: 5朵， 娃娃菜: 適量， 鹽: 2匙， 肉類咖喱粉: 適量， 椰奶: 50ml， 胡椒粉: 適量， 清水: 2~3碗
1準備所有食材，切薄片。
2鍋里放微量油，把所有食材炒一炒。
3加入清水淹沒食材，放鹽、肉類咖喱粉、椰奶、胡椒粉調味。
4蓋上鍋蓋燜至所有食材軟透就能開餐啦～～
可以搭配任何主食例如：飯類，面類。 味道都很搭喔?