菜旦: 適量， 甜豆: 1包， 雞胸肉: 適量， 魚餅: 1條， 蒜末: 適量， 鹽: 適量， 雞精粉: 適量
1雞胸肉和魚餅切片備用
2菜旦和甜豆切段備用
3爆香蒜，過後丟人（1）的材料炒最後倒入材料（2）炒，然後下調味料炒至熟即可