炒掛麵，家常版

原料

黑木耳: ， 掛麵: ， 雞蛋:

步驟

1掛麵下鍋煮至快熟，過冷水

2雞蛋打散，在鍋中放入少許油翻炒，後加入木耳，繼續翻炒

3加入面，同時加點水。放入醬油，耗油，鹽，味精。翻炒均勻，出鍋

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