越南米紙: 8-10張， 黃瓜絲: 一把， 醬油: 一勺， 醋: 一勺， 蒜瓣: 一個壓蓉， 食用油: 一勺， 冷開水: 一勺
1米紙一張一張用溫開水泡軟，用剪刀剪或者刀切成入口大小，拌上油。不要幾張一起泡，會黏在一起，不要問我為什麼知道，因為我黏在一起了?
2準備黃瓜絲，放在涼皮上。澆上醬油，醋，一瓣蒜壓成的蓉，一勺涼開水。拌勻開吃。
3是不是簡單無比，隨意無比，想吃就吃。熱量也不高?