原料

李子: 600g， 白糖: 145g， 檸檬: 半個

步驟

1 李子洗凈瀝水

2 李子去核，果肉切塊備用

3 果肉+糖+檸檬汁

4  啟動ACA麵包機，選擇菜單12，時間默認1小時5分  

5準備果醬瓶，玻璃瓶開水煮開消毒冷卻備用

6 果醬程序結束，待冷卻裝瓶密封進冰箱冷藏

小技巧

關於方子 ——我不愛太甜，所以調醬的時候偏酸甜口感，喜甜的吃貨一定記得在方子的基礎上再加10%的糖。 關於保存 麵包機版的果醬不加水製作，比燉鍋更原汁原味，保存時間更久，密封不開瓶可冷藏至一個月，開瓶食用，建議一周內吃完。