原料
雞胸肉: 500g, 洋蔥: 一個, 辣椒: 若干, 蒜瓣: 若干, 花椒: 若干, 鹽: 少許
步驟
1讓我們把所有的用料切吧切吧剁了吧٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و,雞胸肉是上次腌好了沒煎完的,需要親往前翻哦
2雞胸肉平底鍋煎完,切成小塊,愛切成啥樣切啥樣๑乛◡乛๑小張老師的廚房就是這麼的隨意
3熱鍋!加油!加大蒜干辣椒花椒!炒啊炒!香不香!再加洋蔥青紅辣椒!炒啊炒!加一點點鹽,炒啊炒!
4加雞肉!腌的雞肉本來就有鹽,炒的時候就不用加鹽了,翻滾吧!洋蔥軟了就可以了,我最後關火稍微悶了一下,軟軟的洋蔥最好吃!好啦,可以吃了(๑‾ ꇴ ‾๑)
小技巧
做飯隨性,翻滾翻滾