鴨肉: ， 粉絲: ， 蔥薑絲: ， 圓白菜: ， 西紅柿:
1將鍋里放少許的油，放入蔥薑絲爆香，放入切成絲的圓白菜爆炒一下
2放入鴨肉炒勻，將鍋里放入適量熱水（水一定要多放，因為粉絲是很吃水的）
3將切好的西紅柿塊放入鍋中，然後放入洗凈的粉絲
4大火將湯燒開後改成小火慢燉，燉到粉絲軟爛即可（不要燉的時間太長，因為鴨肉是熟的，而且圓白菜喝西紅柿都是很好熟的東西）
5加少許鹽，味精以及香油調味即可出鍋